庭でバーベキュー
上の子の保育園の時の同級生４家族で集まってバーベキューをしました。
上の子が年長組さんの時の保護者会のメンバーなのですが、なんとなく気
が合うのか、イベント好きさんばかりだったのか、保育園を卒園してからもた
まにバーベキューをしたり、鍋パーティーをしたりしています＾＾
今回は、４組のうち、二人ほどお父さんが仕事の都合で参加できなかったので、
●お父さん２
●お母さん４
●中学生１
●小学生４
●幼児３
というメンバーでした。これでも結構な人数です。
お母さん達が下準備をする間に、管理人＾＾（おとうさん１）がこども達を海へ
連れて行ってくれました。
もう一人のおとうさんは、炭をおこしてバーベキューの準備。
お肉は、牛・豚・鶏合わせて４キロほど。
人数も多いし、食べざかりの中学生のお兄ちゃんもいるといっても、まとめて
４キロを見ると、すごい量です！ちゃんとなくなるのかな＾＾；
野菜は、一人のおかあさんの実家で野菜を作っているということで、とれたて
野菜をたくさん持ってきてくれました。たまねぎもピーマンもなすもキャベツもぴ
かぴかです＾＾
ごはんは、１升炊いておにぎりに。
にぎってみると、意外と数はいい感じに。もっとたくさんできるかと思ってました。
炭もいい感じになってきました。
準備ができたところで、こども達も帰ってきて、（波で靴をぬらされた子数名・・）
バーベキューの開始です。
こども達を先に食べさせたのですが、しっかり遊んできたこども達は、ぱくぱくと
気持ちのよいくらいに食べてくれます。
わいわいにぎやかなこども達も、食べる時は若干おとなしめ＾＾
一通り食べ終わるとこども達は家の中に入り、何やら大騒ぎをして遊んでいます。
きづいたら、近所の子も混じって遊んでました！
中学生のおにいちゃんが、小さい子たちをよく遊んでくれたので、大人はゆっくりと
食べる事ができました☆
お肉はもちろんですが、大人で人気のあったのは、ホイル焼き。
アルミホイルにキャベツ・エリンギ・しめじ・えのきをのせ、塩コショウしたものにスラ
イスチーズをかぶせて、ホイルで包んで焼くという簡単なものなのですが、
これがおいしいんですーーー！
特に女性陣に大人気でした＾＾
最後は、やきそばで〆です。やきそばはこども達も家から出てきて食べたので、これ
もあっという間になくなりました！
そしてバーベキューといえばお酒もつきものですが、こちらもビール・チューハイ・自
家製の梅酒、びわ酒、あんず酒などがあり、ソーダで割ったりして楽しめました〜〜♪♪♪
芝も刈っていたし、レンガも敷いたし、バーベキューにはよい庭状態になっていて、
良かったです。
窓枠やバルコニーなど一部の塗りが終わっていなかったのが残念でしたが。。
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コメント (2)
うらやましす・・。
レンガ敷きうまくいかなないっす。
やはり性格的なものかも。
いい加減なオレがいけない。
ところで立派な炭ですね。
あ〜〜夏だしＢＢＱやりたいです〜〜〜。
けれどもこういう時の買い物って何気に難しいですよね・・・。
投稿者: naminami | 2007年06月26日 19:00
日時: 2007年06月26日 19:00
naminamiさんこんにちは。
レンガ敷きは、きちんと敷こうと思ったら、穴掘りからちゃんと
やらないといけないので大変ですよね。
うちのレンガも、デコボコしてますよ！性格でしょうね〜＾＾
炭は、もらいものなのです。なかなか立派な炭でした！
庭のテーブルとベンチは、バーベキューをしたくて作ったような
ものですので、今シーズンもまた何度かしたいと思っています。
外で飲むビールは美味しいですよねーー！（発泡酒だけど＾＾）
人数が増えると、買物の量もわからなくなってきて、ちょうど良
いと思って買っても、何故か余る・・・。
でも、その余った食材を皆でわけてお持ち帰りするのも、また楽
しくもあります。
投稿者: 管理人＾−＾ | 2007年06月26日 19:34
日時: 2007年06月26日 19:34